Skieveweg

Du pain sur la planche

Fais ton pain maison
Remplis de moitié de farine le saladier. Ajoutes-y une cuillère à café de sel. Dans le bol, mets de l’eau tiède avec de la levure et une cuillère de miel.
Laisse reposer 10 minutes, ça va faire des p’tites bulles. Ensuite, verse petit à petit ce mélange dans la farine.
Veille à toujours garder une main sèche pendant que tu pétris la pâte de l’autre. Une fois que tu as obtenu qui te convient, laisse reposer sous un essuie dans un lieu pas trop froid et à l’abri des courants d’air. (...)

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