Skieveweg

Cramaillote

Miel de pissenlits
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Choisissez des fleurs de pissenlit bien ouvertes. Lavez-les à l’eau claire. Ôtez les tiges et retirez la base verte pour ne conserver que les pétales. Faites-les sécher quelques heures, au soleil si vous pouvez.
ÉTAPE 2
Lavez les agrumes et prélevez leur zeste. Coupez ensuite les oranges et les citrons en rondelles.
ÉTAPE 3
Placez les fleurs dans une bassine à confiture avec l’eau, les morceaux d’agrumes et les zestes. Faites cuire durant 1 heure après les (...)

Derniers articles